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ヴィンテージ ツナフィッシュモールド コッパー(銅)製の魚の形をしたゼリー型

ヴィンテージ ツナフィッシュモールド コッパー(銅)製の魚の形をしたゼリー型

商品番号 0510copperfish
¥ 0 税込
申し訳ございません。ただいま在庫がございません。
サイズ w32 d12 h6cm
材 質 フランス コッパー 1950年頃
運 賃 合計10,000円以上のお買い上げで送料サービス♪

 こちらの商品はヨーロッパより輸入したアンティーク・ヴィンテージ品です

・細かな擦れやシミなど古いものならではの風合いが見受けられます。ご購入前に商品写真をご確認ください

・実用するのが難しいコンディションのアンティーク家具は専門業者による修復完了後に掲載販売しております。

・アンティーク家具は基本メンテナンス(無料)後の配送のため納期に1週間かかる場合がございます。


 商品の状態や細部のお写真等ご希望の場合はお気軽にLINEまたはメールにてお問い合わせください


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ヴィンテージ ツナフィッシュモールド コッパー(銅)製の魚の形をしたゼリー型

魚の形をしたユニークなコッパー製のモールド。ゼリーや焼き菓子用かと思いきや、ツナムースと呼ばれるまぐろのムースを成形するもの。

コッパーでできた大きめのモールド。魚の形をしています。フランスのマーケットで出会いました。

モールドといえば焼き菓子やゼリー用かな?と思い調べてみると、ツナムースとよばれるまぐろのムース用のモールドだったようです。一緒にサラダとクラッカーやバゲットを添えてカナッペのようにしてテーブルに出していました。1950年代頃のレシピとして記録があり、今でもレトロメニューとしてニッチな層には人気がありそうです。

  • 当時の広告。


  • 銅製品は精製も加工もしやすいため、中世ヨーロッパでは武器や道具、家具の部材として古くから用いられてきました。青緑色に錆びる独特の緑青はコッパー製品ならでは。本体とハンドルの繫ぎ目のあそびや多少がたつきがあります。






  • 尾びれのフックは立てる事で、モールドを垂直に置く事が出来ます。



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    手仕事で作られ、世代を超えて現代まで大切に使われてきたアンティークには
    長い時の風合いが宿っております。擦れや着色等ございますが、まだまだ日常でお使いいただけます。

    商品の状態はお写真にて掲載しておりますが、ダメージ等の見落としがあるかもしれません。

    商品に関する詳しい状態などご不明な点は、お気軽にお問い合わせください。


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