立ち姿が優雅なイギリス製、シルバープレートのアンティークエッグクリュエット

イギリスで作られたシルバープレート製の美しいアンティークエッグクリュエットです。
エッグクリュエットはヴィクトリア時代から卵料理はもっとも朝食に向いている料理だと考えられており、特に上流階級人々の間ではゆで卵が朝食から楽しまれました。

その際にキッチンから食卓へと熱々のゆで卵をスタンドにのせて運び、テーブルの上でエッグカップにのせたゆで卵を食卓に並べました。もちろん上流階級の人々は、自分で卵を茹でて運ぶことはなく、それは使用人の仕事になっていたのでしょう。

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