世界からも注目を集める人気の窯元 読谷山焼北窯、松田共司さんが作陶した なかなか手に入れることのできない大皿です。
輪郭はすっきり、でも表情はにぎやか。釉薬のにじみや濃淡がそのまま景色になっていて、料理を盛るだけで一皿がきゅっと美味しそうに見えます。
特徴は、点打ちのリズムと、中央にほどよく深さを持たせた形。汁気のあるおかず、煮物、サラダ、フルーツ、そうめんや冷やしうどんにも使いやすく、日常の定番になってくれる器です。縁の返しがあるので持ち上げやすく、食卓での扱いやすさもしっかり。
同じ点打ちでも、点の大きさも色の出方も二度と揃いません。使うほどに、釉薬の艶と手の記憶が重なって、自分の器になっていく一枚。気になったら、ぜひ今のうちに迎えてください。
以前は年に4回窯出しが行われていた読谷山焼 北窯のうつわですが、現在は窯の老朽化や弟子の独立により 現在その回数は年に1回のみの貴重なものに。4人の親方が集まり、共同運営している窯は世界からも注目を集める読谷の人気窯元です。
沖縄県内で最大とされる登り窯「北窯」は、1992年に4人の陶芸家が立ち上げた13連房の大窯。登り窯とは、傾斜を利用し階段状に焼成室を築いた窯の一種で、最前部で火を焚き、下から順に焼き上げていきます。
この「北窯」には以前は年4回火が入り、昼夜問わず職人たちが交代で見守る中、4日間火を焚き続けるそうです。力強い炎で焼かれた器は、土の質感や温もりを感じさせます。
北窯 松田共司1954年読谷生まれ。74年首里の石嶺窯で作陶に従事。80年読谷山焼、大嶺實清氏に師事。
90年與那原正守、宮城正亨、兄の松田米司と共に「北窯」を開いて独立。親方の一人となる。